焼きイカ通り

イカのカーテン。

鰺ヶ沢町の海岸線では、まるでカーテンのようにイカの生干しが並ぶ風景が見られます。特に、国道101号のバイパスと旧街道の分岐点付近では、生干ししたイカをさっと焼いて売る焼きイカ店が9軒並び、焼きイカ通りとよばれています。青森ではイカは１年中獲れますが、特においしいのは７月から８月。焼きイカの香ばしい匂いに誘われ、たくさんの客が立ち寄ります。
（※一部アプティネットから引用）

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