鰺ヶ沢ヒラメのヅケ丼|白神カレンダー[白神山地 - 体験プログラム予約サイト]

鰺ヶ沢ヒラメのヅケ丼

鰺ヶ沢産ヒラメを贅沢にのせた鰺ヶ沢の新名物。

ほぼ一年を通して水揚げされる鰺ヶ沢産ヒラメは、白神山地の清流が流れ込む日本海が育んだ逸品。その極上ヒラメを贅沢にヅケにし、たっぷりとご飯にのせた名物「鰺ヶ沢ヒラメのヅケ丼」。各店舗が、工夫を凝らした独自の漬けダレで、美味しい丼を提供しています。(味付け、価格、提供方法等、店舗により異なります。)
(※一部アプティネットから引用)

もっと詳しい情報(外部リンク)

青森県観光情報サイト アプティネット:
http://www.aptinet.jp/Detail_display_00003970.html