白神コーヒースタジオでは有資格者のレクチャーのもと、コーヒー豆の焙煎とコーヒーの淹れ方を体験できます。

"焙煎"はコーヒー豆の味や香りを左右する最も重要な工程です。
この体験では白神の地で育ったりんごの木を加工した"炭"を燃料に、生豆を自ら炭火焙煎していきます。
コーヒーの味づくりを知ることで、普段何気なく飲んでいた一杯をより深く味わえるでしょう。

また”淹れ方”は一杯のコーヒーを美味しく仕上げるために必要な技術です。
注ぐお湯の温度や量、注ぎ方のコツなどを身につけることで
ご自宅で淹れるコーヒーがワンランク上の味に！

この体験セットで焙煎したコーヒー豆はそのままお持ち帰り頂けます。

初めての方も、コーヒー好きの方も
自分が焙煎したコーヒー豆で、体験した淹れ方を思い出しながら
より楽しく！より奥深いコーヒーの世界を体験してみませんか？