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【雪蔵珈琲体験コース】炭焼焙煎した珈琲を雪蔵で熟成させる期間限定特別コースです!(14時の部) ~天然の冷蔵庫、熟成したその味は”稀”である~
厳しい冬の忘れ物”雪蔵珈琲”
主催:【西】白神コーヒースタジオ西目屋エリア
期間 |
2月限定(水・木店休日) |
日時 |
※日付を再選択してください 14:00 ~ 15:00
|
集合場所 |
道の駅 津軽白神インフォメーションセンター |
スケジュール |
13:55 道の駅 津軽白神インフォメーションセンター集合
14:00 道の駅 津軽白神ビーチにしめや内「コーヒースタジオ」
焙煎体験スタート
15:00 解散 |
定員 |
3 名 (最少催行人数 1 名) |
料金 |
一組 6,000円(コーヒー豆お持ち帰り付き) |
お申し込み |
3日前迄 |
白神コーヒースタジオでは有資格者のレクチャーのもと、コーヒー豆の焙煎体験ができます。
この特別コースでは通常のコースとは異なり、りんごの木の炭で焙煎したコーヒーを雪の中で2~3ヶ月熟成させることで、まろやかで深みが増したコーヒーができます。
コロンビアの生豆500gを炭焼焙煎、仕上がりは約400g
焙煎後、雪蔵で熟成し、4月中旬頃お客様へ発送致します。
初めての方も、コーヒー好きの方も
自分の焙煎したコーヒー豆でより楽しく!より奥深いコーヒーの世界を体験し、ここでしか創れない唯一のコーヒー体験をしてみませんか?
関連キーワード
- 冬限定
- 屋内
- 対象は特に問わない
- 体験
- 炭焼き
- 美味しい珈琲
お申し込み?参加までの流れ
-
(※未選択です)
- 2.プログラムを予約しよう
- 3.主催者からの連絡をまちます
- 4.プログラムを印刷したい
- 5.当日。ワクワクしながら集合!!
注意事項
- 体験時間は人数に関わらず1時間程度になります。
- 当日キャンセルはキャンセル料100%いただきます。
集合場所までの交通手段
集合場所:
道の駅 津軽白神インフォメーションセンター
電車・バスで移動の場合
- 弘前駅(青森) → 集合場所(約 30分)
- 能代駅(秋田) → 集合場所(約 2時間10分)
飛行機で移動の場合
- 青森空港(青森) → 集合場所(約 1時間10分)
- 大館能代空港(秋田)→ 集合場所(約 1時間45分)
- ※弘前駅前バスターミナル、7番から「西目屋行き」乗車 (約55分)
- ※弘前駅前より6番乗り場にて田代・大秋・居森平行き乗車50分
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